Ha szereted a répát, azért, ha nem, akkor pedig ezért ajánlom ezt a könnyen elkészíthető süteményt, amely a húsvéti ünnepi asztal dísze is lehet... arra a tíz percre, amíg el nem fogy. Mivel szép, finom és lehetetlen egy szeletnél megállni. Igazán szemet gyönyörködtető látvány. Ünnepi…

Isteni finom, bármennyit meg tudnék enni belőle, kicsit a diós bejglit idézi, megspékelve az almalekváros mascarpone krémmel és a sós karamellel. A férjemnek készítettem szülinapjára, mert azt kérte, legyen sós karamell torta, és mivel tudom, nagyon szereti az almás sütiket, így kombináltam a…

Ilyen szépség fog kisülni belőle. HOZZÁVALÓK Tészta:         25 dkg rétes liszt         14 dkg vaj         1 tk sütőpor         1 csipet só         3 ek porcukor         2 ek tejföl         2 tojássárgája Töltelék:         80 dkg sárga nem túlérett körte (illetve pár szem szilva, ha…

Ezt a sütit nemrég találtam ki, szeretem kombinálni a meglévő recepteket, illetve fejben összepárosítani ízeket. Szerintem nagyon jól sikerült, ezért megosztom veletek is! :) Kicsit macerásnak tűnhet a különböző krémek és a habcsók elkészítése, de megéri, higgyétek el! Málnás krém a tetejére    …

Hogy miért nem készítettem még soha zabkekszet, jó kérdés, pedig baromi egyszerű, és finom. Különböző toppingokkal pedig fel lehet tuningolni, így akár vendéglátásra is tökéletes. Mi a kisfiammal készítettük Apák napjára, ezért cuki szívecskés, rózsaszín világot álmodtam neki.  Mutatós és finom…

Nemrég a kórusvezetőnk jeles szülinapját ünnepeltük, meg persze ő is. Ebből az alkalomból kérdezte egyik kórustársam, hogy segítene-e valaki sütni egy tortát. Én örömmel jelentkeztem, mert szeretek sütni, őket is szeretem, meg segíteni is szeretek, ha tudok. Na képzeljétek, két kisgyerekes anyuka ha…

Van az úgy sajnos, hogy még a sütésre sincs erőm. Ami végülis érthető, ha a náthától és köhögéstől bepárásodott fejjel nézek ki a világra, és ugyanezt teszi 7 hónapos csemetém is - és anyukám, aki eljött vigyázni rá(nk). Vasárnap délelőtt, férjem hazatérve a boltból felszólt: "- Ma én sütök…

Hű, szerintem legalább 2 hete nem tudtam kinyitni a laptopomat, most is anyukám vigyáz a babára, amíg pötyögök. Elképesztő, hogy kinyílt az érdeklődése a kisfiamnak, pörög, mint a motolla, napközben minialvásai vannak, azok is főleg rajtam... Képzelhetitek, hogy milyen izgalmas lehet vele az élet,…

Hihetetlen, hogy elrepült ez a fél év a kisbabámmal (oké, virrasztós éjszakákon nem ezt gondoltam). Ami azt is jelenti, hogy elkezdtem a hozzátáplálást. Olvasgattam a neten, hogy mit és hogyan érdemes adagolni, illetve a védőnőtől, barátnőktől és anyától is próbáltam infokat begyűjteni. Rájöttem,…

Mostanában családunkban is egyre többször kerül az asztalra viszonylag egészséges étel, ideértve a süteményeket is. Azért írom így, hogy viszonylag, mert én nem vagyok sem elvakultan vegán, sem kimutatott szervi bajom, ételallergiám nincsen, de "diszkomfort" érzésem (és némi lelkiismeretfurdalás a…