Most, hogy elfogyott a töltött káposzta, a bejgli, és már csak a fényes szaloncukor papírok libbennek a karácsonyfán minden légmozgásra; de még várni kell az újévi virslire és lencsére, van egy kis szusszanásnyi időnk, hogy leüljünk és összegezzük, milyen évünk volt, miket sikerült megvalósítani,…

Minden évben eljön a pillanat karácsony előtt, amikor azon gondolkodom, mit adjak a szeretteimnek. Mi az az ajándék, aminek örülnének, amire szükség van, ami egy szép emlék lesz. Az még nagyobb fejtörést okoz, hogy én mit kérjek, hiszen úgy érzem, mindenem megvan.  Persze, sokszor csábít a sok…

Úgy érzed, jó lenne egy kis plusz energia? Olvasd el az alábbi tippeket, amelyekkel könnyebben veheted a mindennapok akadályait, és a rövidülő napok okozta melankolikus hangulat is messze elkerül!   1. KI A ZÖLDBE A természet gyógyító, frissítő ereje mindannyiunk számára elérhető. Nem kell hozzá…

Ilyen szépség fog kisülni belőle. HOZZÁVALÓK Tészta:         25 dkg rétes liszt         14 dkg vaj         1 tk sütőpor         1 csipet só         3 ek porcukor         2 ek tejföl         2 tojássárgája Töltelék:         80 dkg sárga nem túlérett körte (illetve pár szem szilva, ha…

Ezt a sütit nemrég találtam ki, szeretem kombinálni a meglévő recepteket, illetve fejben összepárosítani ízeket. Szerintem nagyon jól sikerült, ezért megosztom veletek is! :) Kicsit macerásnak tűnhet a különböző krémek és a habcsók elkészítése, de megéri, higgyétek el! Málnás krém a tetejére    …

Hogy miért nem készítettem még soha zabkekszet, jó kérdés, pedig baromi egyszerű, és finom. Különböző toppingokkal pedig fel lehet tuningolni, így akár vendéglátásra is tökéletes. Mi a kisfiammal készítettük Apák napjára, ezért cuki szívecskés, rózsaszín világot álmodtam neki.  Mutatós és finom…

Nemrég a kórusvezetőnk jeles szülinapját ünnepeltük, meg persze ő is. Ebből az alkalomból kérdezte egyik kórustársam, hogy segítene-e valaki sütni egy tortát. Én örömmel jelentkeztem, mert szeretek sütni, őket is szeretem, meg segíteni is szeretek, ha tudok. Na képzeljétek, két kisgyerekes anyuka ha…

Van az úgy sajnos, hogy még a sütésre sincs erőm. Ami végülis érthető, ha a náthától és köhögéstől bepárásodott fejjel nézek ki a világra, és ugyanezt teszi 7 hónapos csemetém is - és anyukám, aki eljött vigyázni rá(nk). Vasárnap délelőtt, férjem hazatérve a boltból felszólt: "- Ma én sütök…

Hű, szerintem legalább 2 hete nem tudtam kinyitni a laptopomat, most is anyukám vigyáz a babára, amíg pötyögök. Elképesztő, hogy kinyílt az érdeklődése a kisfiamnak, pörög, mint a motolla, napközben minialvásai vannak, azok is főleg rajtam... Képzelhetitek, hogy milyen izgalmas lehet vele az élet,…

Mostanában családunkban is egyre többször kerül az asztalra viszonylag egészséges étel, ideértve a süteményeket is. Azért írom így, hogy viszonylag, mert én nem vagyok sem elvakultan vegán, sem kimutatott szervi bajom, ételallergiám nincsen, de "diszkomfort" érzésem (és némi lelkiismeretfurdalás a…